Sardientjes in olijfolie

Tot 12 sardines per blik in olijfolie. Klein en vol van smaak. Dit is een blauwe vis met een hoog gehalte aan omega 3-zuren die helpen om het cholesterolgehalte te verlagen. Nadat het in zeewater is gekookt, drogen ze het een beetje, zodat het, wanneer het in contact komt met de saus, weer wordt gehydrateerd, waardoor de smaak en textuur toenemen. Niet alleen super lekker maar ook super gezond.